Giro de estoque em crise? Aprenda aqui a reverter essa situação

A execução do giro de estoque é o que geralmente diferencia  uma empresa ágil de outra sufocada por produtos parados.

Isso porque diversos negócios enfrentam prejuízos, capital imobilizado e até perda de mercadorias por não acompanharem esse indicador.

E ter dinheiro preso em prateleiras, itens encalhados e clientes insatisfeitos porque o produto certo não está disponível é com certeza algo que você não quer, certo?

Parece um pesadelo. E, na verdade, realmente é para quem negligencia a rotação do estoque.

Mas afinal, o que é esse giro? Por que ele é tão crucial para a saúde financeira de um negócio? E como calcular e melhorar esse índice?

Ao longo deste texto, essas perguntas serão respondidas e mostraremos a você desde a sua definição até estratégias práticas para otimizar a gestão de estoque e evitar os desafios de um giro baixo.

O que é giro de estoque?

O giro de estoque é um indicador que mostra quantas vezes a empresa renovou seu estoque em um determinado período. 

Então, um giro alto significa que os produtos saem rápido, enquanto um giro baixo indica mercadorias paradas e dinheiro travado.

Por exemplo, se uma loja de bebidas  vende 100 garrafas de vinho por mês e mantém um estoque médio de 200, seu giro é 0,5, ou seja, leva dois meses para renovar o estoque.

Porém, se ela aumentar as vendas ou reduzir o estoque, o giro melhora e o negócio respira aliviado.

Qual a importância do giro de estoque para uma empresa?

Este procedimento é importante pelos seguintes motivos:

• libera capital de giro;
• reduz perdas e desperdícios;
• melhora o planejamento de compras;
• aumenta a lucratividade;
• evita rupturas de estoque.

Tudo isso porque um estoque equilibrado é como um coração que bate no ritmo certo do negócio.

Afinal, quando os produtos ficam parados, o dinheiro investido neles também fica travado, o que automaticamente significa menos recursos para investir em novas oportunidades. 

Além disso, estoque parado gera custos extras: aluguel de espaço, seguros, e até risco de produtos estragarem ou se tornarem ultrapassados.

Então, quanto mais ágil for o giro, menos a empresa gasta com armazenamento e mais eficiente se torna seu fluxo de caixa. 

E tem mais: clientes adoram encontrar o que procuram, sem esperar reposições.

O que o giro de estoque indica?

Ele indica a eficiência com que uma empresa consegue vender e renovar seus produtos dentro de um determinado período, o que revela:

• a sintonia entre oferta e demanda;
• a saúde financeira de um negócio;
• problemas operacionais (prazos de entrega lentos, compras mal planejadas e falhas no marketing);
• risco de obsolescência.

Como calcular o giro do estoque?

A fórmula para calculá-lo é: giro de estoque = total de itens vendidos / estoque médio.

A chave aqui está no detalhe: não é sobre o valor financeiro das vendas, e sim a quantidade de produtos que saíram.

Isso porque cada venda pode envolver quantidades diferentes de produtos, e o cálculo precisa refletir o número real de unidades que saíram do estoque.

Além disso, considere o volume médio de estoque no período analisado, pois ele representa a quantidade média disponível para venda.

Assim, o resultado mostra quantas vezes, em média, o estoque foi renovado, o que ajuda a sua empresa a entender se está com um bom ritmo ou se precisa ajustar o planejamento de estoque para evitar excessos ou falta de mercadorias.

Giro de estoque: cálculo

Se uma loja vendeu 500 camisetas em um mês e manteve um estoque médio de 250, seu giro é 2, ou seja, o estoque “se renovou” duas vezes naquele período.

Mas por que o estoque médio? Porque o volume de mercadorias varia ao longo do tempo (entram novas compras, saem vendas). 

Para evitar distorções, é melhor usar a média entre o início e o fim do período.

Vamos a outro exemplo prático e a demonstração do cálculo?

• Itens vendidos no mês: 1.000 unidades
• Estoque inicial: 600 unidades
• Estoque final: 400 unidades
• Estoque médio: (600 + 400) / 2 = 500 unidades

Giro de estoque: 1.000 / 500 = 2

Então, o que temos aqui é um giro 2, que significa que o estoque foi renovado duas vezes no mês. 

Se o número for muito baixo, é sinal de que os produtos estão parados; se for alto demais, pode faltar mercadoria. 

No final das contas, é preciso acompanhar, ajustar e manter o equilíbrio.

Dicas para aumentar o giro de estoque

Para aumentar esse procedimento em sua empresa, conside:

• ajustar as compras à demanda real;
• evitar excessos de compras;
• promover itens encalhados com descontos, combos ou destaques na vitrine;
• melhorar sua gestão de fornecedores;
• adotar preços dinâmicos, de acordo com a demanda sazonal ou validade próxima;
• monitorar indicadores regularmente, como de obsolescência;
• treinar a sua equipe de vendas.

Giro de estoque e processos de S&OE

E se você pudesse antecipar demandas, ajustar compras automaticamente e evitar tanto excessos quanto faltas? 

Parece perfeito, né?

E dá para tornar isso realidade, com S&OE (Sales & Operations Execution), a estratégia que transforma dados em decisões ágeis.

Com a Plannera, você automatiza esse processo: nosso software faz um rebalanceamento inteligente de estoque, projeta necessidades diárias e ajusta seu planejamento em tempo real. 

Desta forma, no final, você se beneficia de um giro otimizado, menos custos e operação sempre no ritmo certo.

Quer estoque saudável e vendas sem sustos? Conheça a Plannera: S&OE sem complicação, só com resultados.

Conclusão

Hoje vimos que o giro de estoque não é só um número, mas sim um termômetro da saúde do seu negócio. 

Isso porque ele revela se os seus produtos estão parados ou se giram no ritmo certo, o que impacta desde o fluxo de caixa até a satisfação do cliente. 

E aqui, aprender a calcular, controlar e melhorar esse indicador evita prejuízos com excesso de mercadorias ou rupturas de estoque.

Mas e se você pudesse ir além? 

Automatizar esse processo com S&OE significa antecipar demandas, ajustar compras em tempo real e manter o equilíbrio perfeito entre oferta e necessidade. 

E é aí que a Plannera entra em cena: com uma plataforma que transforma dados em decisões ágeis, nós ajudamos você a ter um estoque eficiente, sem complicação e com resultados tangíveis.

Quer otimizar sua operação? Conte com a Plannera e deixe seu estoque trabalhar a seu favor. 

Leia também: Como implementar S&OE e transformar sua operação em tempo real